Пирожки с рисом, яйцом и кукурузой

 


Ингредиенты для теста: 
— Дрожжевое тесто 
— Мука высший сорт – 2 ст. 
— Яйца куриные – 2 шт. 
— Молоко коровье – 1/2 ст.
— Масло сливочное – 50 гр.
— Сахар песок – 1 ст.л.
— Дрожжи – 1/3 пакетика
— Соль столовая – 1 щепотка
Ингредиенты для начинки: 
— Яйца куриные вареные – 5 шт.
— Кукуруза консервированная – 1 банка
— Рис отварной – 1 ст.
— Лук репчатый – 2 шт.
— Соль столовая – по вкусу
— Перец черный молотый – по вкусу
Способ приготовления: 
Разводим до полного растворения дрожжи в чуть теплом молоке, добавляем сахар, соль и 1/2 стакана муки. Получившуюся опару накрываем и ставим подходить в тепло приблизительно на 30 минут. В готовую опару вливаем предварительно растопленное сливочное масло, добавляем яйца и оставшуюся муку. Все хорошенько вымешиваем. Получившееся тесто опять накрываем и ставим в теплое место где-то на час.
Для начинки необходимо нарезать сваренные яйца, добавляем отваренный рис, кукурузу и жаренный репчатый лук. Все перемешиваем, солим и перчим по вашему вкусу.
Готовое тесто делим на равные кусочки, делаем из них лепешечки и раскатываем их. На лепешечки выкладываем начинку и защипываем края.
Верхушки пирожков можно смазать разведенным яйцом с водой. Ставим пирожки с рисом и яйцом в духовку на 15 – 20 минут при температуре 180 С – 200 С.

Обсудить у себя 2
Комментарии (0)
Чтобы комментировать надо зарегистрироваться или если вы уже регистрировались войти в свой аккаунт.

Войти через социальные сети:

Светлана
Светлана
сейчас на сайте
Родилась: 8 Апреля
svetik080470@mail.ru
Читателей: 164 Опыт: 0 Карма: 1
все 165 Мои друзья
Праздники сегодня 
      
Я в клубах
"Рукодельный сундучок" Администратор клуба
CSS и Html : Учимся вместе. Пользователь клуба
Всё для оформления блога! Пользователь клуба
Помощь блогерам сайта MyPage. Пользователь клуба
Всё для блога и т.д. Пользователь клуба
Чердак Пользователь клуба
АРТик Пользователь клуба
css дизайны от naruto_kun Пользователь клуба
Советы новичкам Пользователь клуба
Служба помощи MyPage.Ru Пользователь клуба
Новичкам MyPage.Ru Пользователь клуба
CSS | Design Пользователь клуба
Вязантия Пользователь клуба
HANDMADE Пользователь клуба
2ndLife Пользователь клуба