Салат пикантный – «Лесная полянка»


Салат пикантный – «Лесная полянка». 

Можно использовать и другие грибочки со шляпками, но салат «Лесная полянка» будет выглядеть уже по другому. Мясо тоже можно заменить, на говядину отварную или на копченую грудку.

 Ингредиенты для салата «Лесная полянка»:

• Баночка шампиньонов консервированных
• Грудка куриная небольшая 1 штука
• Куриные яйца одно или два
• Картофель один большой клубень
• Огурец свежий
• Майонез для заправки салата
• Морковь 1 – 2 небольшие штуки

Как приготовить салат Лесная полянка

Курицу отварить в подсоленной воде до полной готовности. Яйца, очищенный картофель, морковь тоже отварить. 

Застелить глубокую емкость для салата пищевой пленкой в один слой. Шампиньоны целые выкладывать аккуратно и ровно на пленку шляпками вниз. 

Далее можно посыпать свежей красивой зеленью. это и будет потом полянкой.

Трем отварную морковь на самой большой терке, посыпаем ею следующий слой салатика. Смазываем небольшим количеством майонезом. 

Далее выкладываем маленькие кусочки приготовленного куриного филе. Опять майонез и посыпаем тертым огурчиком. Затем отварные яйца, тертые на терке, майонез и тертый картофель, потом опять майонез. 

Заворачиваем пленочкой, отправляем в холод, не переворачивая, примерно на 6 часов. Затем перед подачей на стол салатницу обязательно переворачиваем и снимаем пленку очень аккуратно. 

Салат  готов!

Обсудить у себя 0
Комментарии (0)
Чтобы комментировать надо зарегистрироваться или если вы уже регистрировались войти в свой аккаунт.

Войти через социальные сети:

Светлана
Светлана
сейчас на сайте
Родилась: 8 Апреля
svetik080470@mail.ru
Читателей: 164 Опыт: 0 Карма: 1
все 165 Мои друзья
Праздники сегодня 
      
Я в клубах
"Рукодельный сундучок" Администратор клуба
CSS и Html : Учимся вместе. Пользователь клуба
Всё для оформления блога! Пользователь клуба
Помощь блогерам сайта MyPage. Пользователь клуба
Всё для блога и т.д. Пользователь клуба
Чердак Пользователь клуба
АРТик Пользователь клуба
css дизайны от naruto_kun Пользователь клуба
Советы новичкам Пользователь клуба
Служба помощи MyPage.Ru Пользователь клуба
Новичкам MyPage.Ru Пользователь клуба
CSS | Design Пользователь клуба
Вязантия Пользователь клуба
HANDMADE Пользователь клуба
2ndLife Пользователь клуба