Салат Футбол с консервированным тунцом

Ингредиенты:
— 2 баночки консервированного тунца в масле по 180 г
— 400 г отварного картофеля
— 350 г помидоров
— 2 яйца
— 1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого
— соль
— майонез
Ингредиенты для украшения:
— 3 белка
— маслины
— зелень
Способ приготовления:
Рыбу размять вилкой (масло слить). Помидоры нарезать кубиками. Картофель почистить, нарезать кубиками. Яйца натереть на крупной терке. Лук порей нарезать полукольцами (репчатый мелко покрошить). Смешать рыбу, картофель, помидоры, яйца, лук, немного посолить. Заправить майонезом. Украсить салат по вкусу.
В данном случае салат украшен в виде футбольного мяча. Для этого сначала выложить салат горкой. Белки натереть на мелкой терке (желтки можно добавить в салат), маслины мелко покрошить. Выложить маслины в виде пятиугольников (можно из маслин вырезать полоски, выложить их в форме пятиугольников, и заполнить мелко нарезанными маслинами), остальное пространство заполнить белками.
Зелень мелко покрошить и выложить вокруг мяча.
Приятного аппетита!


























![[c фотошопом в руках/with photoshop in hands]](https://f.mypage.ru/dba584cea956831b9dd4f07227237bea_8a4d6e4c406d4f2054575ae01d44b469.png)








