Категория:
Домоводство
→
Кулинария
Салат из моркови с сыром
Понадобится:
Одна морковка, одно свежее яблоко, одно сваренное вкрутую яйцо, 150 г твердого сыра, 1 головка репчатого лука, 200 г сметаны, по желанию зелень, растительное масло, соль.
Приготовление:
1. Морковку отварить до готовности.
2. Яблоко и морковь очистить, порезать соломкой.
3. Сыр, яйцо порезать кубиками.
4. Лук мелко измельчить, слегка обжарить на растительном масле.
5. Все приготовленные ингредиенты смешать, заправить сметаной, посолить, по желанию посыпать измельченной зеленью.
6. Приятного аппетита!